Ensin varoitus; jos ajatus eläinperäisistä tuotteista on sinusta aivan liian järkyttävää, älä jatka lukemista. Kerron täällä lampaantaljan työstämisestä teurastamolta alkaen.
Me haettiin taljat suoraan teurastamolta. Useimmat eivät tienneet mitä odottaa, itse en ihan tiennyt miten tuntuisi paikan päällä. Yllätyin positiivisesti paikan puhtaudesta ja toimintatavoista, henkilökunta oli mukava ja eläimet vaikuttivat rauhallisilta ja onnellisesti tietämättömiltä. MUISTA; Eläinperäisillä tuotteilla leikkiessä pitää olla hygieniasta erittäin tarkkana! Kumihanskat käteen ja nenänkaivelun jätät myöhemmäksi.
Käytiin läpi taljoja kunnes kaikilla oli ainakin yksi talja myöhemmin työstettäväksi. Minulle tuli yksi tuore, vasta verisuolattu ( vielä lämmin) talja sekä vanhempi, valkoinen jolla oli vähän pitempi karva.
Verisuolaus tehdään lihapuolelle aika nopeasti sen jälkeen kun lampaalta on ns. otettu takki pois. Suolaa laitetaan silloin lihapuolelle ja jätetään karvapuoli alas levälleen viileään ja ilmavaan tilaan, esim. Lavan päälle. Näin nesteet valuu pois ja nahka säilyy pari päivää, muista katsoa ettei taljaan pääse kosteutta sateen tai lumen muodossa jos säilytät nahkoja ulkotilassa.
Parin päivän päästä taljan voi varastosuolata, eli järkyttäviä määriä suolaa lihapuolelle ja joko jätetään lihapuoli ylös tai viikataan selkärangan kohdalta lihapuolet vastakkain. Näin talja kestää kuukausia viileässä tilassa, ei kuitenkaan kesäkuukausina. Kannatta tarkistaa taljat ja tarvittaessa vaihtaa suolat.
Varastosuolattua nahkaa pitää vähän pudistella ennen työn alkua jotta saa pahimmat suolat pois, vältä suolan pääsemistä maaperään jos haluat että siellä kasvaa vielä jotain. Tämän jälkeen nahan voi kalvata/näskätä näskäimellä, eli kalvot ja rasvat poistetaan käsivoimilla sopivin työkaluin. Kuvassa on sama työstötapa mutta myöhemmässä vaiheessa taljan pesun jälkeen, muista siis hanskat vielä tässä vaiheessa!
Näskäämisen jälkeisenä päivänä kyllä tuntuu että on tehty jotain. Näskäyksen jälkeen nahka pestään fairyvedessä kunnes vesi on kirkasta. Varo villojen huopumista, samanlämpöistä vettä koko ajan, älä hinkkaa vaan nostele taljaa ja anna veden valua puhdistaen karvaa. Pesun jälkeen näskätään kevyesti uudestaan jotta saa pois kaikki turhat roskat ja vedet nahasta.
Nyt se näyttää jo paljon hienommalta! Nyt turkki pitää kuivata, muista vaan varoa ettei lihapuoli kuivu! Föönillä tämäkin homma meni yllättävän nopeasti. Kun turkki on kuivaa niin on aika työstää taas lihapuolta. Nyt on aika laittaa rasvaparkki. Kun nahkapinta on kuivunut ns. nihkeen nahkeaksi /makarannihkeäksi sille voi levittää rasvaparkin eli öljystä,munankeltuaisesta ja mäntysuovasta tehty majoneesi levitetään selkärankaa pitkin taljalle ja eiku hieromaan.
Rasvaparkin imeytymistä auttaa lämpö, UV ja hierominen-tästä tuli pitkä päivä. Hieronta tehdään 20min kerralla ja taukoa välissä kunnes parkki on imeytynyt ja pinta muuttuu mataksi. Minulle tämä kesti useita tunteja, aika riippuu aika lailla nahasta, lämmöstä jne. joten en voi sanoa tarkkaa aikaa. Kun pinta vihdoin viimein ei enää kiiltele se saa kuivua.
Kuivumista pitää vähän valvoa, nyt on nimittäin vuorossa nahan ilmaaminen tai avaus. Kun nahka on sopivan kuivunut se muuttuu valkoiseksi kun sitä vetää. Yleensä vatsanahka on ohutta ja kuivuu ensin, niska ja selkäranka on paksua ja siinä voi kuivuminen kestää. Nahka ei saa kuivua koppuraksi vielä, se pitää ilmata mahdollisimman hyvin kuivumisen aikana. Tähän voi otta myös kaveria apuun, nahasta kiinni ja katsokaa kuka saa hiihdellä perässä kun toinen vetää. Ilmauksen kannattaa tehdä monella eri tapaa, kaverin kanssa, käsivoimin, puhtaalla naskalilla venyttäminen jne.
Hieno, ilmattu nahka. Nyt kotiin tekeytymään ja kuivumaan pariksi viikoksi. Muista, ilmavasti, kuivassa, nahkapuoli ylös.
Parin viikon päästä nahka pitää pehmittää, kerron siitä sitten kun päästään niin pitkälle! En ole ottanut ylös edes puolet siitä mitä me opittiin koulussa, tietoa oli niin paljon eri lammasrotujen ominaisuuksista, miten lampaan turkkia pitäisi hoitaa ennen lahtausta jos haluaa hienoa karvaa jne.
Puhuttiin myös lampaitten merkkaamisesta väreillä. Tämä on minusta tärkeää, älkää merkatko lampaita väreillä jotka ei lähde perus saippuavesipesulla! Ilmeisesti suositellaan että merkataan näillä jotta naapurimaat eivät hyötyisi meidän ylijäämätaljoista, mutta se vaikuttaa myös suomalaisten perinneturkkureitten valikoimaan! Nähtiin monta kaunista taljaa jossa oli merkattu kaiken maailman väreillä lammas. Me emme saa näitä värejä pois perinteisin menetelmin eikä edes vahvemmilla aineilla joten sellaiset taljat emme pysty ottamaan. Nämä kuitenkin kelpaavat teollisille parkkausfirmoille missä aineet ovat vielä astetta rajummat.
Pitäkää myös mielessä, jos ostatte teollisesti tuotettuja nahkoja ja taljoja, että taljat voi sisältää raskasmetalleja parkitusmenetelmästä riippuen. Aina näitä taljoja myyvät firmat ei tiedä asiasta itsekkään joten olkaa varovaisia eteenkin jos hankitte vauvalle lampaantaljaa, vaihtoehtoja kun on olemassa!